冷冻榴莲肉

　　而泰国会提前采摘未成熟的榴莲进行销售，过早采摘会严重影响口感，所以泰国设立了严格的采收标准。就在今年七月份榴莲成熟的季节，因为这个行为，导致榴莲大量滞销，让泰国彻底慌了，颁布法律，禁止将未成熟的榴莲出售给中国，违反一次坐牢三年。

　　所以，想吃顶级的榴莲，最好还是到产地去。

　　好了，下面该划重点了。

　　国内常见的榴莲品种有哪些？

　　榴莲原产地是马来西亚，在马来西亚，榴莲品种通常用D加数字来命名，从D1开始，根据品种数字依次加1。

　　马来西亚顶级榴莲排行：

　　第一名，金凤，果肉浅黄，肉质微苦带甜；

　　第二名，猫山王（D197），姜黄，口味甘甜，有奶油味；

　　第三名，苏丹王（D24），金黄，微苦带甜。

　　目前，获许入境的只有冷冻榴莲肉，成本较高，因此国内市场上比较少见，价格也更高一些。有消息称，2018年，马来西亚有望实现带壳榴莲进口，让我们拭目以待吧。

　　泰国较常见的是金枕头（D159），青尼（D123），长柄（D158）三种。味道较淡，适合初次接触榴莲的人。

　　金枕头榴莲

　　越南以干尧为代表，口感脆爽，适合小清新口味的人。

　　如果还没吃过榴莲，想挑战一下，可以先选择泰国、越南榴莲，口味略淡，马来西亚榴莲口味通常浓郁，适合资深榴莲爱好者。

　　怎么选好的榴莲？

　　自然成熟的榴莲，当然是极好的，但我们基本上没可能见到，所以就需要具备一双火眼金睛挑选出成熟度高又新鲜的榴莲。