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《2018北京消费气质报告》发布, 全方位还原北京居民消费偏好

2018-08-30 10:21:06 中工网

  -五道口居民最爱“Sporty 潮”;回龙观居民最好“快时尚”

  高校遍布的五道口商圈,线上消费也“活力”十足,活力时尚指数TOP1;从不同商圈的线上快时尚品牌消费来看,回龙观成为青春时尚指数最高的商圈。

  -贰-

  饮食气质

  重口味的川菜+二锅头,重情怀的北京菜+老字号

  全聚德的烤鸭、六必居的酱菜、稻香村的糕点、护国寺的小吃、东来顺的涮肉;“重”口味的卤煮、炒肝儿、爆肚到软糯可口的豌豆黄、炸糕,老北京不仅拥有各种类型的“老字号”餐馆,同时不乏类型丰富的网红小吃,全方位满足着吃货们“挑剔”的胃。

  - 爽辣川菜就该配本土二锅头

  根据CBNData《报告》中来自口碑的数据显示,“重口”的川菜是北京人最爱的中餐,而农家菜、闽菜和晋菜则是2017-2018年订单增速排名前三的菜系。而“重口”菜自然也少不了“重口”酒,相较于对葡萄酒偏爱有加的上海消费者,北京消费者更好浓香型白酒。从2017-2018年最受北京消费者欢迎的国产白酒品牌来看,本土品牌牛栏山和红星位居前两位。

  - 北京菜创新吃,老字号小吃成网红

  北京烤鸭可谓是北京的城市名片之一,而对于北京消费者而言除了传统老字号的便宜坊、全聚德烤鸭,也有越来越多如四季民福、羲和雅苑等新式“烤鸭”餐厅如雨后春笋般涌现。不仅是“新型”北京菜饭馆增多,如文宇奶酪、姥姥家春饼店、护国寺小吃店、北新桥卤煮老店、稻香村、大懒龙等北京小吃店也成为“网红型”打卡点。

  “重”口味的北京消费者,不仅是乐意尝新的时髦吃客,更是“重”情怀的老字号拥护者。

  -叁-

  文化气质

  爱沏茶也爱拌咖啡,爱老舍也爱赵雷

  CBNData《报告》显示,2017年规模以上文化创意产业收入超过1.6万亿,同比增长10.8%。注重文化建设的北京,可能要颠覆你“相声、饮茶、摇滚”的传统印象。

  - 喝醇厚黑茶,也爱香浓咖啡;听演唱会,也爱语言类话剧

  据说老北京有个习惯:早起先沏茶,防暑要饮茶,客来必敬茶,以至于北京城至今还有吴肇祥、张一元等老牌茶庄。根据CBNData《报告》来看,北京消费者偏爱饮茶,且对黑茶及普洱这类口味醇厚的茶种更为青睐。不过在“喝咖啡”这项“文艺”爱好上,北京消费者也不甘示弱,北京成为仅次于上海的全国第二咖啡消费城市。

  而说起文化演出,北京消费者喜欢的可不仅大众传统印象中的“相声”。从CBNData《报告》中来自西十区的数据来看,近一年北京市最受欢迎的是演唱会,其次则是话剧歌剧,且如《茶馆》、《四世同堂》等中国传统文化色彩浓厚的语言类话剧更受喜爱。

  - 书香京城偏爱老舍、沈从文;论民谣气质,就服赵雷、朴树

  除了大众型文化娱乐,独处时的北京消费者都如何陶冶情操?CBNData《报告》显示,近三年北京图书消费持续走高,从阅读偏好来看,老舍、沈从文、严歌苓的作品更受北京消费者欢迎。而在音乐方面,根据CBNData《报告》中来自友盟+全域数据智能平台的数据显示,北京消费者不仅更乐于使用音乐收听类APP,且他们对民谣的热情正在提升,赵雷、朴树、马頔等民谣歌手最受他们欢迎。与此同时,在42万字的民谣歌词里,北京以过半的出现频率荣当民谣歌手们最爱的城市。

  -肆-

  生活气质

  一边串胡同养鸟,一边游“古风”小区

  当你在撸猫遛狗的时候,北京人却在养鸟。上海也曾有鸟笼挂满街的时代,而唯独北京人如今依然保留着这项颇具特色宠物爱好,且花鸟鱼虫市场繁多。根据CBNData《报告》显示,从2017-2018年北京及上海市宠物及用品偏好度来看,北京人更偏好购买鸟类用品,近三年相关消费金额持续增长。且北京消费者对自家鸟儿也是宠爱有加,如鸟玩具、玩具球、鸟类饮水器、鹦鹉磨爪棒等各式各样的鸟类用具在线上热销。

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编辑:昕亚
 
 

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