高武斌还给大家分享了4个关于陕西苹果的新故事：

　　一、苹果上保险。陕西苹果通过几十年的发展，一条重要的经验就是政策的保障。政策的不断出台，使得机构、科技、人才、资金等都得到持续加强。为推进产业稳定发展，切实保护果农利益，2007年以来，陕西积极探索推进政策性“苹果保险”试点工作，先后推出了苹果价格指数保险、“苹果大灾+价格指数”保险、苹果“保险+期货”价格保险等多个险种，由单纯的保障自然灾害等风险，扩大到保障因自然灾害、意外、市场价格波动等所导致的损失。截至目前，已有10家保险机构参与，政策性补贴资金较10年前翻了10倍多。广大果农的参保意识也在逐渐增强，由过去的“要我保”，变成现在的“我要保”。在苹果生产上，保险体系已由果区打炮、熏烟等防雹、防冻传统措施转到现在的政策保障措施上，国家苹果气象服务中心也已在陕西建设并发挥积极作用。

　　二、苹果变期货。随着现代果业的发展，果业从业者的经营理念不断创新，苹果期货应运而生。2017年12月22日，全球第一个鲜果类期货——苹果期货在郑州商品交易所挂牌交易，这让中国成为全球范围内的苹果定价中心变为可能。上市当天，首单“期货+保险”价格险项目也“果熟蒂落”。今年的5月22日，全球首单苹果期货仓单在陕西白水交割仓库完成交割，苹果很快成为期货市场最受关注的品种之一。

　　三、苹果论个卖。了解陕西苹果的人会发现，苹果过去按堆卖、论筐卖，现在逐步实现了按箱卖、论个卖。出现这一现象，实质上是陕西苹果品质在提升，品牌在做强，是在大数据支撑下苹果产业高质量发展的一个缩影。当你走进全国各大中城市500多家“互联网+果园”的陕西果业品牌体验店，拿到苹果后通过扫描二维码可实现质量追溯查询。消费者通过网络可看到生长的果园，果农通过网络可看到他的苹果卖到哪个城市的哪个消费者手中。

　　四、苹果有数据。今年5月，农业农村部积极探索创新，确定建设单品种全产业链大数据，并率先在陕西围绕苹果进行试点。陕西已具备建设国家级苹果产业大数据中心的基础和条件。陕西苹果大数据建设重点体现六个字：一是建设一个“台”字，即搭建国家级苹果产业大数据中心平台，以神州远景（西安）科技发展有限公司为主、多家企业参与，共同建设为产业链主体提供高效协同服务的苹果大数据经营服务平台。二是做实一个“采”字，即建立以产业链关键环节为支撑的数字资源体系，解决数据“怎么来”的问题。三是突出一个“联”字，按照产学研、企管农的模式，在大数据的平台上实现各行业、各主体的互联互通，通过大联合，实现大发展。四是打造一个“链”字，利用互联网、物联网、云计算、人工智能等现代科技手段，打通、链接果园、果站、果店、果库、果办（局）等环节，推进全产业链开发。五是解决一个“用”字，建立为产业链主体提供服务的大数据应用体系，明确大数据“给谁用”的问题，真正让大数据落地生根，实现数据共享。六是实现一个“效”字，效果要体现节本增效和品牌溢价，引导老百姓健康消费，推动产业走绿色、安全的发展道路。

　　论坛上，农业农村部信息中心发布了2018年苹果大数据应用发展报告，发布上线国家苹果大数据公共平台。

　　巧借东风成网红

　　借助全国新农民新技术创业创新博览会首届全国苹果大数据发展应用高峰论坛的东风，陕西省果业管理局和京东集团共同举办了陕西苹果“双新双创”嘉年华，开展陕西苹果线上线下宣传促销活动。活动通过线下苹果展示、苹果自动售卖机、微信小程序等，让观众享受轻松便捷的购物体验。每个现场都排起了长队。全国新农民新技术创业创新博览会期间，陕西苹果的销售热度一直不减。

　　在农业农村部的支持下，由农业农村部信息中心会同陕西省果业管理局等涉农大数据和苹果产业相关企事业单位、社会组织发起的全国苹果大数据发展应用协作组在南京成立。陕西省果业管理局将在协作组发挥重要作用。协作组旨在创新机制，建立一个共生性组织，合力推进苹果大数据发展应用，以数据驱动苹果产业高质量发展。

　　这次陕西的小苹果不远千里来到南京，拥抱大数据，期待讲出更多转型发展的好故事。红扑扑的苹果酸甜可口、惹人喜爱，在南京成了网红。借力大数据，陕西苹果正在探索一条适合自己的转型发展之路。（本报记者 卢新智）