图为“打盆上菜”绝活展示。　钟欣 摄

　　身着红色对襟外套，光脚穿着草鞋的62岁老人杨光祥展现了他的绝活——“打盆上菜”。只见他将9份热气腾腾的菜肴盛放在了一个长约2米、宽约20厘米的木托盆里，顶在头上，飞快地穿梭于席间，为大家上菜添饭，利落的身手赢得席间一片叫好。

　　“这是我们古镇最热闹的一天。亲戚朋友从全国各地赶回来，就是图个热闹。”今年75岁的韩应清是原住民，见证了古镇的历史变迁。他说，随着古镇发展越来越好，来的游客逐年增多，“千米长宴”也一年比一年热闹，年味十足。

　　43岁的罗霞在古镇出生、长大，现在江津城区工作。在有百年历史的老屋厨房内，贴着一张手写菜谱，芝麻圆子、蒸酥肉、炒腰花……罗霞一边在灶台忙碌一边拨打电话询问客人何时到达。她说，一年就盼这一天，自己从半个月前就开始张罗，今年准备宴请两桌亲朋。“再苦再累再远，大家都会赶回来，好像不回来参加就像没有过到年一样。”