“手机点菜后菜烧好送到只要10分钟,有专门的配送公司人员来送餐。”上师大后勤服务中心副主任杨培卿说,奉贤校区的云餐厅为学生提供就餐、学习、交流、实践、共享等五位一体的育人空间,线下实体店将传统“仅是师生的就餐空间”的食堂升级为“集就餐、休闲、师生交流、看书、活动的多功能文化空间”。
实体店采用互联网中央厨房,在保证口感的同时,通过半成品水浴加热的方式,达到高峰时段快速出餐。它从上午到晚上全时段开放,既是就餐的区域,也是同学读书交友、休闲的场所。开办至今已举办过十余场文化讲座等活动。共享厨房成为学生交流实践、烹制家乡味的新平台,预定火爆。
张峥嵘说,“云餐厅”实体店以时尚舒适的环境变成了师生互动的第二教室,为教师给学生答疑、讨论教学内容提供了新选择,成为教书育人的新空间;同时变成了学生大学活动的中心,为学生组织文化活动、学习交流、看书阅览、体验生活等等提供特有的新空间。“云餐厅”为未来的高校食堂提供了新的注解,即多元集成、优质优品的第二育人空间,丰富了学生的品质生活体验。
事实上,自3月份全市高校后勤工作会议在上师大奉贤校区举行后,已有十余所高校与新平台接洽;就在本周,中国教育后勤协会在沪主办展会,顾中忙将受邀主讲“科技后勤,智慧校园”新技术应用推广,邻省代表团十余所校都将前来“取经”。(完)