中新网12月20日北京电(钟欣)冬至是农历二十四节气中的一个重要节气，在北方有着冬至吃饺子的习惯。冬至日即将来临的20日，在北京门头沟东辛房街道文化中心，上百位经过棚户区改造、搬进新楼房的居民聚在一起，调馅、擀皮、包饺子。边吃饺子，大家还坐在一起听相声、看表演、话家常……

　　俗话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。在热闹的活动现场，芹菜羊肉馅、鸡蛋韭菜馅，还有粉条炸豆腐干加臭豆腐馅。大家还在饺子皮儿上下足了功夫，不但有常见的白面皮，还有加入蔬菜汁的绿面皮、拌入王致和腐乳汁制成的红面皮。一边包饺子，社区的居民还献上了一场精彩的演出：广场舞《山里人乐的好潇洒》》、牛骨数来宝《数唱北京城》、相声《叫卖图》、太平鼓《鼓响迎春》，中间穿插的王致和知识竞答将活动推向高潮。

　　热腾腾的饺子端上桌，大家围上来，醋、蒜、辣椒油、王致和的臭豆腐、酱豆腐，各种调料一应俱全。来自石门营7区的张阿姨告诉记者：刚搬到这里的时候还不习惯，但是通过社区各种各样的活动，不仅和同社区的邻居熟悉了，和别的社区的居民也通过一起唱歌、跳舞，成了熟人，比以前的朋友更多了。

　　“你看这皮这馅儿都是腐乳制成的。”王致和公司代表一边招呼居民围拢过来，一边掰开一红一绿的“鸳鸯水饺”饺子，如数家珍地说着。

　　东辛房街道工委副书记王秀芬告诉记者，东辛房街道有3万人口，虽然棚户区改造，大家都搬进了新楼房，但通过组织各种活动，新邻居渐渐地都成了老街坊，大家快乐地生活在一个社区，就像一个大家庭。(完)