央视网消息：今天是立冬，但在东北，进入冬季已经有一段时间了。“立冬一过，往家存货”，每年立冬开始，很多人就开始往家囤东西了。大白菜在东北人心目中的地位无可替代。白菜炖豆腐、酸菜粉条，大白菜是东北人冬季不可或缺的一部分。眼下，在辽宁省沈阳市的大民屯，蔬菜种植户们正在白菜地里忙着摘菜起菜，商贩们正忙着收菜卖菜。