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才知道大脑还有个“甜食开关” 能不能减肥成功全靠它了

2018-06-13 13:37:43 北京晨报

  人为什么天生痴迷甜食?

  人类感知酸甜苦辣咸的能力是与生俱来的。我们大部人天生就讨厌酸味和苦味,而甜味作为最基本的美味形式,是人类最原始的欲望。。

  仔细想想也会发现,在吃甜食时,通常是我们想要放松,也可以说,是感觉到压抑时。

  人吃甜食时,会激活大脑中的多巴胺神经元,刺激神经末梢,让人感到兴奋,进而使大脑对它产生渴望。

  而这种渴望会与大脑主管情绪的杏仁核区域联系起来。于是乎,记忆、情感和其他感官体验相关联,最终生成一种固定的反应,也就是我们常说的口味喜好了。

  所以,吃下去的不仅是甜食,还是那种记忆中美好的feel。

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编辑:昕亚
 
 

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