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  • 苏州阳澄湖水质持续提升 今年大闸蟹预计增产10%

    苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长周雪龙介绍,由于引入新蟹种和新养殖模式,今年阳澄湖大闸蟹的个头比往年更大。预计产量较去年将增加约10%,质量也有了进一步提升。
    2018-08-16 19:25:06

  • 生食“三文鱼”还安全吗?生吃虹鳟风险“大得多”?

    近日,中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。该团体标准直接将虹鳟鱼归为三文鱼,引发社会各界广泛关注和争议。
    2018-08-16 14:20:30

  • 卷心菜西兰花有助预防肠癌

    卷心菜、西兰花和羽衣甘蓝等十字花科蔬菜在被摄入肠道后能释放一种化学物质,具有抗炎和预防肠癌的作用。英国弗朗西斯·克里克研究所等机构研究人员在新一期美国《免疫》...
    2018-08-16 10:34:22

  • 每天喝6瓶饮料,男子一周瘦20斤!医生:再喝就要出人命

    先别急着羡慕,其实很危险!经了解,程勇的父亲患有糖尿病,且程勇长时间饮食、作息不规律,以致机体生物紊乱,近期血糖、血浆渗透压升高才会产生多饮、多尿、消瘦等典型症状。
    2018-08-16 10:12:23

  • 输液前喝了支藿香正气水 杭州大妈差点没命

    “医生,输液病人出现胸闷,呼吸不畅!”日前,临安区中医院急诊科董医生正在坐诊,突然听到隔壁输液室护士大声呼叫。董医生冲进输液室,发现病人王阿姨捂着胸口,脸色煞白。
    2018-08-16 08:08:01

  • 30多种“老口味”蔬菜重回北京市场

    口感脆甜、赛过鸭梨的“花叶心里美”萝卜,味甜、纤维少、开锅即烂的“核桃纹”大白菜,瓤沙、风味浓郁的“苹果青”番茄……你知道吗?这些北京人儿时记忆中的“京味”特色老北京蔬菜都将“重出江湖”。
    2018-08-16 07:06:17

  • 素食者需要多补充钙质、维生素B12、Omega-3脂肪酸

    最近,以植物性食物为主、不包括肉类奶制品的素食,受到越来越多的人追捧。
    2018-08-16 01:48:15

  • 30多种“老口味”蔬菜重回北京市场

    随着北京“老口味”蔬菜的恢复与示范推广,30多种风味浓郁、口感佳、营养丰富、产品安全的北京“老口味”蔬菜将重新回归北京市场。
    2018-08-16 00:55:00

  • 生食三文鱼团体标准发布:虹鳟算不算三文鱼听谁的?

    目前大西洋鲑才是公众通常所认为的三文鱼,网友也普遍担心三文鱼概念扩大化后,一些商贩更可以理直气壮地用低价虹鳟冒充大西洋鲑了。
    2018-08-15 16:20:58

  • 供应出现短时间断茬 胡萝卜价格上涨

    目前胡萝卜的供应形势是这样的:山东胡萝卜即将退市,河北承德的胡萝卜还没有形成批量上市条件,供应链衔接出现短时间的断茬现象。因此胡萝卜的价格出现比较明显的涨幅。
    2018-08-15 16:02:05

  • 误解求证:保质期越长 防腐剂越多?

    保质期较长的食物,是不是添加了更多的防腐剂?保质期到底是如何定义的?很多人都曾经有过这些生活小疑惑。这些生活中的小问题,北京市科学技术研究院营养源研究所的专家有权威答案。
    2018-08-15 15:59:40

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