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法棍要“申遗”?江米条表示不服

2018-10-22 15:21:29 新华网

  听说法国正推动“法棍面包”入选世界非物质文化遗产名录,编辑部的帅大叔笑了:“我在街边买的法棍硬得像铁棍,都赶上撬核桃酥的江米条了!”

  

  关于江米条的笑话源于一段相声,说轧进马路都没碎的核桃酥,被一根挺长挺细的江米条撬了出来。

  图为江米条。

  其实,在不少人心中,酥香的江米条代表童年的幸福味道。那么,法棍对法国人来说又意味着什么呢?

  法国人心中“最好的面包”

  

  地道的法棍外形细长、口感坚韧、外皮酥脆,属于法国人的基本主食。

  

  图为法国面包店里的法棍。(视频截图)

  

  “法棍是最好的面包,比其他的都要好。我们仍然在用传统的、法式的诀窍来制作法棍,就像人们说的那样。”巴黎市民巴里在接受采访时说。

  

  巴里接受采访。(视频截图)

  巴黎市民凯瑟琳同意这一观点。“我认为法棍是世界上最好的面包。我去过很多国家旅游,从来没发现像法国法棍一样的食物。我喜欢法棍,喜欢白法棍、杂粮法棍、全麦法棍等等。”

  

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编辑:昕亚
 
 

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