“高颜值”冰皮月饼霉菌超标!或因储运不当造成-中工民生-中工网
中工网首页时政评论国际军事社会财经企业工会维权就业论坛博客理论人物网视图画体育汽车文化书画教育娱乐旅游绿色城建打工
 

中工民生

食品

“高颜值”冰皮月饼霉菌超标!或因储运不当造成

2018-09-19 18:50:42 中国新闻网

  中新网客户端北京9月19日电 (姚露)中秋佳节吃月饼,寓意阖家团圆。不过,买错了月饼,吃出了问题,那就大煞风景了。

  19日,江苏省食品药品监管局发布公告称,在日前开展的中秋专项食品安全监督抽检计划中,抽检糕点153批次,不合格3批次均为冰皮月饼。

  其中,不合格的月饼批次都在苏州新欧尚超市发展有限公司被抽样发现,月饼商标为“冠雲斋(图形商标)”,分别为冰皮月饼(枣蓉味)、冰皮月饼(莲蓉味)、冰皮月饼(红豆沙)。标示生产企业为苏州不二家食品有限公司胥口分公司,委托生产企业名称为苏州市冠云斋食品厂。

  实际上,冰皮月饼的冰皮不是冰,也不是冰淇淋月饼。它的制作原料区别于传统月饼,是用熟糯米粉作皮,莲蓉、豆沙等作馅料,外观呈白色。另外,冰皮月饼需要保存在冷冻箱,售卖时保存在冷藏柜里。

  江苏省食品药品监管局表示,冰皮月饼霉菌超标可能因为原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当等。

  针对初检不合格的产品,目前,江苏省食品药品监管局已要求有关地区监管部门根据初检结论启动核查处置程序。(完)

编辑:吴葳
 
 

相关阅读

 
 

高清图库

 

首发策划

  • 众志成城抵御“山竹”

    国家减灾委、应急管理部针对今年第22号强台风“山竹”给广东省造成的严重影响,紧急启动国家Ⅳ级救灾应急响应...

  • “网红”不是挡箭牌

    好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。一个网红犯错不可怕,可怕的是更多这样的网红“站出来”。

  • 聚焦2018年教师节

    九月丹桂香,教师迎佳节。教师节来临之际,社会将更多目光投向教师队伍。怎样才能让教师安心、舒心,从而心无旁骛地教书育人?

热门排行

 

热点推荐

 

优势栏目

    • 优势栏目

      台风“山竹”逐渐减弱 各地各部门做好灾后救助

    • 优势栏目

      匠心传承 陶大送上的走心“入学礼”

    • 优势栏目

      金稻飘香南泥湾

 
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2018 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×