中工网首页时政评论国际军事社会财经企业工会维权就业论坛博客理论人物网视图画体育汽车文化书画教育读书娱乐旅游绿色建设社区打工
 

中工民生

食品

“蒙自过桥米线”当选“七夕最佳民俗爱情美食”

2018-08-15 07:09:02 东北新闻网

  张小娴说:“爱情从餐桌开始,也在餐桌上消逝。”正所谓“唯有美食与爱情不可辜负”,对于大部分女子而言,一份可口的美食,一次倾心的爱情,就是生命的全部了,恋爱通常都是从美食开始,直至步入婚姻的殿堂,甘愿从此为他调羹烹菜。

  浪漫“七夕”将至,唯爱与美食不可辜负。在中国传统节日中唯有七夕米有民俗美食相伴,这让俺们吃货难免扼腕叹息顿足捶胸:)为圆此缺憾特地发起#七夕最佳民俗美食投票#,快来选出你心中最适合浪漫七夕的民俗美食吧!

  七夕节将至由大V发起的“七夕最佳民俗美食投票”一下子戳中了网友们的痛点,在七夕节变得越来越商业化、空洞化、物质化的情况下,人们急需一种走心又美味的浪漫美食来满足心灵层面的需求。从目前五万多网友的投票结果看“蒙自过桥米线”一骑绝尘票数高达33130票,东坡肘子是16111票,而贵州的“恋爱豆腐果”和广东的“老婆饼”却应者寥寥,蒙自过桥米线当选已经毫无悬念。也有网友提出抗议为啥不把“提拉米苏”作为选项之一,不过很快就被网友的口水淹没了,因为这是七夕民俗爱情美食评选,提拉米苏虽然也有一定的爱情故事,但是不适合七夕的场景。

  “蒙自过桥米线”当选乃是众望所归,有网友提出蒙自过桥米线的“过桥”和“鹊桥”有异曲同工之妙,这是蒙自过桥米线和七夕节文化内涵层面的对接和自然延展。其次是令人羡慕不已的“蒙自过桥米线里的爱情”:清初某书生,云南蒙自人,妻贤且慧,伉俪情深,有一幼子。书生性喜游玩,妻忧道:“好男儿当读书成名,夫终日游乐,不思为家人争气耶!”夫感妻言,遂独居南湖亭中,发奋攻读。每日三餐,妻不计劳苦送往书斋,书生感铭于心,志益坚,日以继夜,学业大进。妻喜,视书生日渐羸弱,凄然,觅食补强身之法。一日,妻备鸡汤盛之以罐,又备米线、肉片为生作膳。幼子无知,戏将肉片掷于汤中,妻急,斥之,速将肉片捞起,视之已熟,尝之味鲜,大喜。即提食携儿送往书斋。但因终日劳碌,晕倒湖堤桥上,书生惊至,妻已醒。幸汤膳无损,视之,汤为浮油笼盖,无一丝热气,疑汤已凉,但罐烫灼掌。奇之,问妻何故,妻详道偶得之法。书生喟然:“贤妻每日过桥,此膳可称为过桥米线。”后来,苍天不负,书生考取功名,衣锦荣归,被民间传为佳话。从此,“过桥米线”不胫而走,竟成云南名膳。

  “蒙自过桥米线”就是这样一个“一半是海水,一半是火焰”般神奇的存在,海碗表面看似波澜不惊,没有牛排一般诱人的滋滋声、也没有火锅一样翻滚的红油,下面却是高达95℃的鸡汤,不明就里者如果端起来碗就喝自然会被下面的隐藏的“火焰”烫得哇哇叫。热烈而不张扬、含蓄又不低调,“一半是海水,一半是火焰”这就是蒙自过桥米线中的爱情故事。

  蒙自过桥米线里的爱情,温婉贤惠的妻子、苦读诗书的书生,有甜蜜有诗意,有荣华富贵百年好合也有意外惊喜,更多的则是平平淡淡才是真。这与当下时下动辄轰轰烈烈的爱情、死了都要爱的疯狂相比更多了一份悠然从容和淡雅。

  今年的七夕节看来注定要不一样,从蒙自过桥米线当选“七夕节最佳民俗美食”开始,一个更加文艺范、走心的浪漫七夕节正在悄然来临。

编辑:吴葳
 
 

相关阅读

 
 

高清图库

 

首发策划

热门排行

 

热点推荐

  • 山村女大学生返乡创业 养鸡赔百万擦干眼泪创新业

    安康镇坪县上竹镇湘坪村,80后谢小燕走进农户家收老乡做的工艺品,这些挂件和花篮,是按照小燕的要求制作的,留守妇女和老人在家就能把钱挣。

  • 退休军官王成帮的绿色梦想

    它的树干青绿1988年,新疆军区上校军官王成帮结束30余年军旅生涯,带着“雷锋式的干部”等多个荣誉称号和6枚立功奖章。

  • 鹭舞盛夏

    盛夏时节,大批鹭鸟飞抵江苏省淮安市盱眙县境内的湿地、公园栖息避暑。近年来,盱眙县加强对境内的河湖生态治理和环境保护,吸引多种珍稀鸟类到此繁衍生息。

 

优势栏目

    • 优势栏目

      重载铁路桥梁转体创“新高”

    • 优势栏目

      浙江洞头“一元食堂”为老人传递幸福“滋味”

    • 优势栏目

      2018阳光少年成长营闭营仪式在京举行

 
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2018 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注



工人日报
客户端
苹果版
安卓版