红红绿绿的果汁、果茶、酸奶、豆奶等包装精美的饮料作品，摆满了评比展台，这些饮料都是我省各高校大学生自主研发的营养饮品，它们是来参加辽宁省首届大学生食品创新大赛的。

　　6月10日，2018年辽宁省首届大学生食品创新大赛在沈阳农业大学举行。本次大赛由省教育厅主办，沈阳农业大学承办。省内18所高校的217支食品专业的大学生代表队参赛，本次大赛主题为饮料类食品。参赛选手通过现场配制、品尝、陈述、答辩等环节展示自己的作品，并由专家评委为每组饮料作品打分，最终评出优秀作品。

　　参赛大学生们纷纷表示，通过比赛开阔了自己的眼界，丰富了课余生活，提高了实际操作能力。

　　□本报记者/万重　摄