经济日报-中国经济网北京4月23日讯 据北京市丰台区食品药品监督管理局消息，近日，为有效净化网络订餐环境，提升网络订餐食品安全状况，北京市丰台区食药监局根据全市统一部署，集中开展网络订餐专项整治工作。丰台区食药监局相关负责人指出，网络订餐专项整治工作以来，丰台区食药监局针对线上巡查及线下核查发现的违法线索，已责令第三方订餐平台采取整改或下线处置480余件，涉及上线菜单6000余份。

　　据丰台区食药监局相关负责人介绍，此次整治，重点围绕入网经营者无证经营、超范围经营、虚假信息公示等违法问题展开，通过同步开展线上巡查与线下核查，实现网络订餐平台与线下实体店铺“双规范、双提升”，逐步建立并完善起网络食品经营监管的长效机制。

　　一是最严标准组织部署，完善监管流程。制定下发专项整治工作方案，成立专项工作领导小组。针对网络监管执法监督环节存在的操作规程问题，加强业务指导，统一工作标准、明确处置流程。整治过程定期督办，进度情况及时通报，强化整治工作落地留痕。

　　二是“以网管网”，发挥互联网监测系统作用。网络订餐专项工作部署后，丰台区食药监局按照北京市食药监局部署全面启用“网络订餐食品经营监管系统”，进一步增强局网监中心人员配备，对美团网、百度外卖网、饿了么等网络平台进行全网筛查。经网络巡查发现线上违法线索，第一时间转派至属地部门开展线下复核，复核发现的问题及时通报订餐平台进行整改或下线处理，并对相关线下单位进行调查处理。

　　三是注重源头治理，强化网络订餐第三方平台监管。针对近期线上线下检查情况，通过行政约谈、函告相关等形式，有针对性地加大对美团外卖、百度外卖、饿了么三大网络订餐平台的监管指导。同时，针对部分订餐平台未审查入网经营者许可证行为，给予立案调查。

　　四是化身“神秘买家”，加强网络订餐食品及餐具安全监测。为有效评估网络订餐食品安全风险，将餐具、餐品包装、餐品等纳入风险监测计划，并制定专项监测任务，对辖区入网餐饮服务提供者进行食品安全质量监测，一经发现问题，立即从严处置。

　　丰台区食药监局相关负责人表示，丰台区食药监局将持续加大网络订餐专项整治工作力度，努力实现线上线下、店铺平台的同步规范、同步提升，逐步改善辖区网络订餐食品安全整体状况，以最优质的餐饮服务不断满足辖区市民的更美生活需求。