钱江晚报讯 清晨的夹城巷，各种店面前顾客人来人往。

　　红底白字招牌的“周记炒货山核桃甘栗”店，炒锅喷吐着烟雾，炒工的铲子不停翻炒，山核桃在锅里起伏滚动，走在马路上就能闻到扑鼻的香味。老板周明还是一头短发，一身休闲打扮，面带微笑着劝顾客再等上两天：“9月18号第一锅开炒，到时候来尝尝。”

　　即使成本涨了15万

　　但甜蜜的约定继续

　　接近栗子开炒，周明发了一个朋友圈：“粒栗飘香，爱心接力，7万张爱心券整装待发。”连续五年给周边社区老人送糖炒栗子后，今年来杭州打拼30年的周明和爱人谷平决定继续发栗子券给老人，这次他们准备了7万斤。

　　这个送栗子的事，早在8月份，周明和谷平两口子就开始筹划了。“我们得兑现自己的承诺，之前我就说过：只要店开在这里，我们就坚持送下去。”周明说。

　　去年他们也一共送了7万斤。“夹城巷这边的店送5万5千斤，分店那边送1万5千斤，总共有15个社区，60周岁以上的老人，都免费送。”

　　如今来自河北迁西的板栗早已经躺在冷库，等待着18日的开炒。不过今年由于产地大旱，板栗减产，所以板栗每斤成本上涨了两块钱左右。

　　记者问：“今年要送7万斤，栗子成本又涨了，有没有觉得心疼？”谷平脸上带着笑说：“说心疼嘛，还是有点的，但不是心疼送东西，送就是送了，只是心疼成本涨了。”

　　周明接过话来：“以前栗子价格波动不大，但是今年减产了之后，栗子涨了2块钱，加上其他费用，光成本就多了15万。”但是夫妻两个人都说，这么多年生意做下来，多亏了大家的帮衬，所以许下的承诺，一定会兑现。

　　老顾客的支持下

　　生意越来越红火

　　白底蓝字的栗子券，经过印刷、盖章，周明夫妇前前后后准备了近半个月。

　　谷平说：“明天开始，栗子券就会陆续送到各个社区，再发到老人手上，18号栗子一开炒，老人们就可以来尝鲜了。”

　　记者下午联系了炒货店附近虹园社区的金书记。说起送栗子的事，金书记连说“知道知道”。“这家店免费送栗子给老人，很有名的，已经坚持了五六年。每年差不多这个时候，拿到栗子券，我们一发通知，老人们都很开心。”

　　“老顾客们觉得东西好，主动帮我们宣传，像糖炒栗子，最多的时候一天能卖出去3000多斤。每年的生意越来越好，营业额平均能增长3成。”周明说，“准备明年再开个大一点的店，过完年就去看看地方。”（钱江晚报记者 杨一凡 文/摄）