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大连理工毕业生在深山开办红糖厂:希望帮留守儿童留住父母

2018-05-24 16:30:47 澎湃新闻

  给孩子陪伴的红糖厂

  周建仁向澎湃新闻介绍说,他了解到,册亨县是一个种植甘蔗的大县,几乎所有的农户都以种植甘蔗为主,但就在2015年,巧马镇的白糖厂倒闭了,农民种植的甘蔗都没有收,导致不少家庭一度生活困顿。

  “所以我想依据当地的情况,在县里办一个红糖厂,帮当地居民解决原料问题,最主要还是希望能给这些留守儿童的父母提供一个在乡就业的机会,既可以养家糊口,也可以陪伴孩子。还有就是赚点钱反哺‘大山小爱’这个支教团队,能够给孩子们带来更好的师资和教学条件。”

  周建仁说,支教期间,自己曾尝过当地一位老爷爷自制的红糖,觉得十分好吃,甚至让他想起了小时候的味道,而当地做红糖的人已经越来越少了,“我也不希望这样的传统红糖手艺失传。”

  但建厂却不是那么一帆风顺,最大的问题就是场地以及和当地居民沟通。周建仁说,由于是第一次创业没经验,差点犯错,他起初和村民商量让他们帮忙一起建厂,但忽视了甘蔗是季节性产物,每年只有五个月的时间,居民帮忙建厂需要三个月,等厂房建好再进行员工招募和培训,2016年的甘蔗就过季了。于是他决定另找施工队,让施工队和当地村民分别赶进度,省掉了一半的时间,“那个时候确实是最辛苦、最困难的时候,每天都要联系十几家施工队。没日没夜的熬了一个多月,终于建出来了。”

  工厂建成之后,周建仁发现和村民沟通的矛盾进一步加大。由于制作红糖的各种流程都要和当地村民打交道,但因为初来乍到,他在本地的资源非常少,对村民的了解也不足,他苦笑道:“我和他们打交道都要喝酒,酒过三巡之后才会谈好。以前我都不喝酒,现在经常喝到吐。”

  创业之不易,让刚刚毕业的周建仁深有体会,但好在当地政府一直对周建仁提供支持和帮助,“政府人员都不喝酒,很好交流,而且在我创业的期间,也提供给我很多关注和政策上的支持,每次有相关的补贴,他们都会提醒我及时申报。”

  对此,巧马镇党委书记卢加进告诉澎湃新闻,镇里很欢迎周建仁前来建厂,“我们能提供的帮助的和支持,都提供了,毕竟当地发展和红糖厂都是互惠互利的。”

  5月22日,巧马镇尾贤村村支书冯坤也表示,自己一直很关注周建仁的红糖厂,“之前他们支教团队过来支教的时候,对孩子们就很好,我们也很感动,给他们提供食品、住宿优惠等,后来听说要来办厂,能解决就业问题,我们也是很支持的,希望能尽可能帮助他们解决办厂的问题。”

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编辑:韩瑞敏
 
 

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