橄榄调和油乱象丛生 橄榄成分究竟占多少?
http://www.workercn.cn2013-10-10 14:33:21来源: 广州日报
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橄榄调和油乱象丛生
随着现代消费者对健康饮食关注度的提升,橄榄油进入消费者的视野。近年来,橄榄油大举进军国内市场,国产橄榄调和油也应运而生。然而,橄榄调和油究竟是什么?其中所含有的橄榄比例究竟多少?商家在外包装上并无明确表明,消费者对此一头雾水。有业内人士甚至放言,所谓的橄榄调和油,说到底还是大豆油。橄榄只是加少许以此撑身价。
《食用植物调和油国家标准》“制定”多年,至今依然未见身影。有消息传出,国标最终稿已经由各部委通过,正等待国家标准化管理委员会的批准,有望在今年下半年出台。不少业内专家呼吁国标尽快出台,以治住当前的重重乱象。
市场扫描
乘橄榄"东风"
价格差成倍
现象一
同等容量橄榄调和油贵1/3
近年来,国产橄榄调和油势头很猛。记者在中环广场的永旺超市看到,整片食用油区基本“沦陷”,几乎成了橄榄油的天下,国产橄榄调和油抢到大片“领土”,记者观察到,同样是1.8L的金龙鱼食用油,葵花籽油售价是31.9元,而橄榄食用调和油则是50.8元;多力的2.5L芥花油卖47.5元,同等容量的橄榄葵花油则卖到64.8元。
编辑:柏丹